Meat Mall 美國極佳級斧頭扒 (每件超過1kg)

$388.00$500.00 獎賞積分 19.4 (-22%)

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U.S Prime Tomahawk (1kg)

USDA Prime 極佳級, 為美國牛肉品質認證最高級別.

產地: 美國

美國安格斯斧頭扒,重量級肉味濃郁,極級豐盈口感,坊間少有的扒類不論BBQ、煎焗都一流

保存方法:收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

最佳解凍方法:在烹調24至48小時前,把斧頭扒從雪櫃冰箱移至冷藏室自然解凍。

烹調方法:自然解凍後,先用廚紙將已解凍斧頭扒水份抹乾,再在牛扒兩面均勻灑上適量海鹽及黑胡椒碎。 平底鍋燒熱油至冒煙,放入斧頭扒煎至兩面呈褐色,
切記煎完一面才煎另外一面。

出貨時間 1-3 business days
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U.S Prime Tomahawk (1kg)

USDA Prime 極佳級, 為美國牛肉品質認證最高級別.

產地: 美國

美國安格斯斧頭扒,重量級肉味濃郁,極級豐盈口感,坊間少有的扒類不論BBQ、煎焗都一流

保存方法:收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

最佳解凍方法:在烹調24至48小時前,把斧頭扒從雪櫃冰箱移至冷藏室自然解凍。

烹調方法:自然解凍後,先用廚紙將已解凍斧頭扒水份抹乾,再在牛扒兩面均勻灑上適量海鹽及黑胡椒碎。 平底鍋燒熱油至冒煙,放入斧頭扒煎至兩面呈褐色,
切記煎完一面才煎另外一面。

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