北海道熟帆立貝 (L)

品質高上的北海道熟帆立貝。

味道鮮甜濃郁，質感出奇爽脆。

點上醬油後那咀嚼口感更勝刺身魚片，讓人回味無窮。

帆立貝營養豐富，低脂高蛋白，實在是健康之選！

以下將推薦香煎蒜蓉牛油帆立貝的做法，簡單美味，十分值得一試！

1.帆立貝解凍, 去掉側邊的黑腸； 洗淨抹乾備用

2.慢火燒熱易潔鑊， 同時下油、牛油及蒜蓉; 牛油溶化後下蒜蓉略炒

3.下帆立貝煎至兩面微黃

4.轉中大火，下生抽和糖兜炒、試味

5.兜炒至稍收汁便可上碟。