隱世韭菜餅 – 昇華版
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隱世韭菜餅 – 昇華版
多謝各位一直以來嘅支持，一個簡單而不平凡的韭菜餅已經升級改造啦～！
師傅每日都會挑選最優質嘅原材料，將韭菜同豬肉配搭出黃金比例，令每一隻韭菜餅都更加飽滿，爽口彈牙，一口咬落去仲會爆出鮮甜肉汁帶上韭菜的香甜，食過一次之後簡直返唔到轉頭，不得不感嘆一句：此餅只應天上有，人間難得幾回聞！
成份：韭菜、豬肉、水、雞粉、鹽、食用油、麵粉、胡椒粉、麻油
產地：香港製造
份量：10隻/盒 – 約450g
烹調方式：
《煎》
大火熱鍋後轉中火，每邊約3-4分鐘，表面金黃即可。
《蒸》
猛火水滾後，隔水蒸約7分鐘。
【注意！！】
內含大量肉汁，小心燙嘴！！！
※每日限量生產，售完即止。
請注意 : 不設自取
一件平凡不過的事，因緣巧合、和故事主人的追求及堅持，令「隱世滋味」最終面世，誕生了一系列極不平凡的”隱世“美食。
某一個旁晚，如常地在熟悉的小食店挑選幾款地道小食，準備先醫一醫個胃，無意間睇到有幾件從未見過，睇上去就像煎餅的小食，也就隨意點了一份。當咬落第一口的時候，簡直驚喜萬分，不單祇是皮薄香脆，真正最難忘的是，煎餅那種獨特香味和肉汁四溢的感覺！於是乎就追問老闆，先知道是一款韭菜餅，是老闆小時候家裡經常製作的家常小吃，以新鮮韭菜和豬肉來做，剛巧當日做給家人品嚐，因為份量做多了一些，而且覺得新鮮才好吃，為免浪費才會將剩餘的韭菜餅拿出來放在店裡。老闆還笑著説：以這樣的新鮮食材和所需的工序來做，按小食店一般小食的價錢來賣，根本就是虧本生意，平時肯定不做出來賣，你今天有口福了！
後來，故事主人念念不忘那種簡單但不平凡的味道，就是憑他腦海中那一絲磨滅不了的滋味，四處找尋不同的廚師研究，及不斷反覆測試，最終，成功研發出同樣滋味的韭菜餅生產配方，令“隱世”滋味能夠正式面世！
客人食評：
配埋香港手工製XＯ醬 完美！
堅好食～！
頭先收到即刻煎黎食！有無搞錯呀好食成咁，個皮好脆又爆汁 
諗住煎一盒一家人食，而家唔夠食喇，哈哈……
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