越南原隻虎蝦(8 隻裝/盒)

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產自越南的優質虎蝦,個頭大,分量足。

味道鮮美,肉質鮮嫩。

實在是品質之選!

產地:越南

淨重:500g/一盒(內含八隻)

出貨時間 3-5 business days
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產品編號: DF115 分類 Tags: , , , ,

品質高上的越南虎蝦,肉質鮮嫩,味道鮮美。

越南虎蝦的肉質紮實飽滿,咬落口感厚實富彈性。

而且蝦味濃郁,簡單烹煮加些少調味已經好好味!

以下將推薦蒜蓉牛油虎蝦的做法,惹味好吃!

1.剪掉蝦頭的尖刺和腳。 剪開背部的殼。

2.用刀在背部割切一下,不用太深。

3.去腸,洗淨抹乾,備用。

4.燒熱鑊,下油和一半牛油。

5.放下虎蝦,煎約4分鐘。

6.翻轉煎2分鐘。 灑下蒜蓉,倒進白酒。

7.加餘下的牛油。 加蓋煮1分鐘,或直至蝦剛熟。

8.不要煮過頭,否則蝦肉變硬。

9.下鹽和胡椒粉調味。

10.灑下洋芫荽碎,即成。 趁熱享用。十分值得一試!

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