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狀態:有貨
產地: 美國重量: 1.5kg
豬的腹脅肋骨邊的肉,肉質結實、鮮軟嫩滑,鬆軟多汁,肉味十分濃郁。 肋排是胸腔的片狀排骨,因為有一側連接背脊,所以骨頭比較粗。 豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質,例如磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。 豬肋排適合不同烹調方法,如蜜汁燒豬肋排、醬烤燒豬肋排、蘿蔔排骨湯等
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