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紐西蘭的小羊架,肉汁鮮嫩及柔軟。
營養豐富,含優質蛋白質11.1%,脂肪28.8%,為豬肉的一半。
還含礦物質磷、鐵以及維生素B、維生素A等營養素。建議烹調方法: 略加香草調味 (如迷迭香),先煎香外層,再放進焗爐內焗約十五分鐘便可。
產地:愛爾蘭
淨重:約650g/一件
嚴選自愛爾蘭的優質羊仔骨,色澤味道都是極佳的!
肉質鮮嫩,十分吸引!
營養豐富,更加含有礦物質!
煮熟後肉香四溢,讓人胃口大開,十分值得一試!
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