紐西蘭有機天然半殼生蠔(十二件)

產自紐西蘭的有機天然半殼生蠔,味道鮮美。

生蠔味道十分有層次,口感爽脆,餘韻久久不散!

實在是品質之選!

產地:紐西蘭

件數:十二件

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$139.00

品質高上的紐西蘭生蠔肥美肉滑,味道鮮美。

以下推薦大家蒜蓉生蠔的做法,惹味鮮甜,十分值得一試!

1.用毛刷將生蠔殼清洗乾淨

2.將生蠔肉挖出後清洗乾淨,放進碗裡

3.滴上幾滴檸檬汁

4.放入少量食用鹽、雞粉

5.倒入適量料酒,再放入黑胡椒粉

6.最後放入蒜蓉,攪拌均勻後醃五分鐘

7.將醃製好的肉放回殼裡

8.放在烤爐上,烤箱預熱190度

9.大概烤十分鐘之後就可以取出

10.撒上蔥花和辣椒就可以了。

蒜蓉生蠔的家常做法貼心提示:

1.如何取出生蠔肉?做法是用小刀掰開口子,然後將肉取出即可。

2.辣椒不要放入太多,以免遮蓋鮮美的味道。

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