加拿大野生岩魚柳 (350g) x 2
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加拿大 Marina King 急凍野生岩魚魚柳
岩魚皮薄帶膠質,肉質潔白結實、滑嫩細緻,魚味頗佳。營養價值高,脂肪量較低而蛋白質豐富。
產地:加拿大
淨重:350g/一包
出貨時間 3-5 business days
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於加拿大海域野生捕撈,營養價值豐富
肉質滑嫩,保留魚味
岩魚魚柳解凍洗乾淨,用廚房紙抺乾水份。
準備好牛油紙,將魚放上,再用少許海鹽、黑胡椒、檸檬汁作醃料,均勻地搽抹於魚上。
將適量橄欖油或牛油、檸檬片及香草排放在魚上,香草可按喜好選擇,如奧勒岡、刁草或百里香。
把牛油紙收邊封口包好,預熱焗爐至200度焗15-18分鐘即成。
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