紐西蘭Sliver Fern Farms 羊後膝

紐西蘭純潔的自然環境是羊兒生長的最佳地點。廣闊的草原，肥沃的土地以及四季分明的溫帶氣 候塑造了羊兒生長的良好條件。散養與純草飼的成長過程給予紐西蘭羊肉嫩滑多汁，營養豐富的優良品質。
羊腩含豐富蛋白質、維生素B、鐵質等，其所含的賴氨酸、精氨酸、駔氨酸、絲氨酸等必需氨基酸也均高於牛肉、豬肉和雞肉。營養豐富且味道一流！

建議煮法: 解凍後，羊後膝肉質帶嚼勁，適合燉，燜，焗。