西式餐廳

西貢區內，一向缺少飲茶食點心的去處，不過開業不久的西貢Nowhere Man，雖然主打咖啡，但同時又賣點心，而且水準好，連近來積極支持逆權運動的葉德嫻都捧場。

Café 和點心看似天南地北，但Nowhere Man卻做得有板有眼。Nowhere Man由老闆娘Renee與丈夫文師傅兩口子經營，文師傅1999年在西貢一間酒樓入行，跟父親入行做點心，後來轉戰米芝蓮必比登的富星魚翅海鮮酒家擔當點心師傅，近年又和太太Renee去澳洲四年工作假期，同樣從事點心行業，20年來從不間斷，所以Nowhere Man的點心餐單相當特別。

Renee指以咖啡配點心，來自外國生活的經驗：「外國人非常流行吃點心配啤酒，我們將這文化融入在我們餐牌上，所以有點心配沙律菜，還可以配一杯咖啡。」而且店內點心都走創作新派路線

店內全部點心都是人手製作，由於款式不多，所以可以只用新鮮材料。黑松露大蝦燒賣沙律（$98）是招牌之一，燒賣肉汁多，飽滿又結實，特別在配搭沙律，感覺清新。炸大蝦雲吞（$48）雲吞都是自己包，皮薄蝦肉彈牙，就連醬汁都是自己調配，很有心機。

士多啤梨雞翼配薯條（$68）雞翼酸酸甜甜，非常開胃。北京鴨春卷（$48）靈感來自北京鴨，但不用餅皮而改用春卷皮，炸完香口鬆脆。公主蝦多士沙律（$98），蝦多士有三大條，配沙律吃，減低油膩感。

自己包點心要花很多精力，為何不直接跟供應商買貨？Renee跟丈夫有一番見解：「現在已經很少年輕一代去做廚房，或入行點心行業。很多食物變了公式化，如果有能力，我們全都自己做。」                               西貢西貢市場街36號地舖