• 牛脷 每條 (約2磅)

    牛脷係牛嘅口腔入面一個肌肉器官,分脷尖、脷身同脷根三部分。脷表面有黏膜,角質化叫舌苔。牛脷係肌肉組織,可以俾人當嘢食。口感味濃,肉質細膩。煮法適合用煎、焗(正寫「焅」)、紅燒幾種。菜式例子有紅酒燴牛脷,滷水牛脷等。

    賣家: 凍肉妹

    牛脷 每條 (約2磅)

    $79.00 獎賞積分 1.98

分類