• 牛孖根 每磅

    燜牛孖根的時候,小心留意牛腩會否黏底。間中用鑊鏟或筷子輕手攪拌。加入少許冰糖,使牛孖根更易炆稔。第一次煮滾轉小火燜半小時之後,待涼放入雪柜中。幾小時後,從雪柜取出牛腩煲,用匙羹輕易地取去表面已凝固的肥膏。這樣處理過的牛孖根一定不肥,很健康。

    賣家: 凍肉妹

    牛孖根 每磅

    $35.00 獎賞積分 0.88

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