牛牛生活 Cow Cow Store
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燒賣用溫水和麵(燙麵),其後再加入冷水和麵,以增加成型能力。麵團用稍美棰(一種中間粗兩頭有把類似棒槌的特殊擀麵杖)擀開,擀出的皮薄而不平,四邊如同花邊。中間放餡,並不用手包,由下向上一提即可成型。蒸熟。形若杯,底為圓,腰收細,頂部開口為花邊。大小通常約直徑1寸,以一口吃完為標準。
包裝規格 24粒 / 350g真空包裝
商品簡介 魚肉燒賣外皮幼滑,口感煙韌,魚肉味香,小食佳品
*包裝規格屬大約粒數和重量,實質數量以實貨為定*
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好味到無野講!