• Greater Omaha 美國極佳級西冷 (10oz)

    U.S Prime Striploin Protion 

    USDA Prime 極佳級, 為美國牛肉品質認證最高級別.

    產地: 美國

    包裝: 10oz

    貯存方式: 請保持冷凍於-18°C。

    $178.00$200.00 獎賞積分 8.9

    Greater Omaha 美國極佳級西冷 (10oz)

    $178.00$200.00 獎賞積分 8.9
  • Meat Mall 美國上等T骨扒

    美國上等T骨扒
    US Prime Porterhouse Steak
    包裝: 約1kg
    產地: 美國
    貯存方式: 請保持冷凍於-18°C。
    $488.00$588.00 獎賞積分 24.4

    Meat Mall 美國上等T骨扒

    $488.00$588.00 獎賞積分 24.4
  • Meat Mall 美國極佳級斧頭扒 (每件超過1kg)

    U.S Prime Tomahawk (1kg)

    USDA Prime 極佳級, 為美國牛肉品質認證最高級別.

    產地: 美國

    美國安格斯斧頭扒,重量級肉味濃郁,極級豐盈口感,坊間少有的扒類不論BBQ、煎焗都一流

    保存方法:收貨後放左-10°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

    最佳解凍方法:在烹調24至48小時前,把斧頭扒從雪櫃冰箱移至冷藏室自然解凍。

    烹調方法:自然解凍後,先用廚紙將已解凍斧頭扒水份抹乾,再在牛扒兩面均勻灑上適量海鹽及黑胡椒碎。 平底鍋燒熱油至冒煙,放入斧頭扒煎至兩面呈褐色,
    切記煎完一面才煎另外一面。

    $388.00$500.00 獎賞積分 19.4
  • Meat Mall 美國極佳級肩胛牛片180g

    產地: 美國

    包裝: 約180g

    貯存方式: 請保持冷凍於-18°C。

  • Meat Mall 美國極佳級肩胛牛粒 200g

    產地: 美國

    包裝: 約200g

    貯存方式: 請保持冷凍於-18°C。

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