疫境廚神@金雅典高火水晶爐

抗疫在家，大家都成為疫境廚神！今次同大家介紹一個多功能的爐具，喜歡煮幾味招呼親友嘅你，可以助你事半功倍。金雅典高火水晶爐備有40 公升特大容量，簡單按個掣，無論烤、蒸、焗、氣炸等烹調法一應俱全，入廚新手都無有怕！

容量特大一機多用

相比市面一般的蒸焗爐，金雅典高火水晶爐的優勝在於內籠夠大，40 公升的容量，無論燒雞或蒸魚，空間都綽綽有餘。由於水箱是外置式，方便隨時隨地加水，毋須像某些品牌要打開爐門才可添加，出蒸氣位置則在爐後方，使用時更為安全。另一特別之處是爐的上下均有發熱線，而後方的金屬風扇可以令熱風對流，食物受熱更均勻，組合起來可以做出蒸煮、烤焗、蒸焗、氣炸等效果，用途廣泛。

設有115℃超高溫蒸氣烹調及250℃高溫烤焗烹調，縮短烹調時間，下班回家，同時間可以放入幾碟餸一起蒸，蒸魚、蒸肉、蒸飯，一「爐」永逸，換套衫洗個面便可開餐。另外也可做出氣炸效果，炮製薯條、魚手指、蝦片這些脆卜卜小食，自家製不求人！

旋轉烤雞外脆內軟

即使是烹飪達人，有時都未必能掌握烤雞的火候，金雅典高火水晶爐附有自動旋轉燒烤叉，可均勻地加熱，做出皮脆而鎖住肉汁的效果。此外，這個爐非常適合用來蒸蘿蔔糕與親友分享，設有兩底盤及兩架，可以一次過蒸四底，慳水慳力，蒸年糕又可做到脆邊效果。它更可以代替微波爐翻熱飯餸，感覺更健康。輕觸式的控制面板，操作簡易，除以上各式烹調外，兼具保溫、發酵、解凍等多種功能，一爐有齊煮食必備元素。