香港人真係太鐘意食buffet, 因為buffet盡有不同既野食! 鮑魚、海鮮、 生蠔、 魚生、 長腳蟹、 壽司、 沙律、甜品等，真係諗起都心心眼!現時各大星級酒店推出不同國家主題美食，價錢有平也有貴，儘管暫時無法飛到外地，但也可以吃著「止渴」啦！
千禧新世界香港酒店
想食日本菜還是韓國菜？Café East推出以日韓主題的「東瀛韓風雙重滋味」自助晚餐，香辣惹味的韓國菜及鮮味的日本菜都一應俱全！其中推介的菜式包括韓式雞肉粉絲沙律、香煎帶子伴明太子、韓式宮廷炒年糕及日式青芥末吞拿魚韃靼等。而甜品方面，更有長崎蜂蜜蛋糕及特濃朱古力麻糬曲奇等，日韓地道甜品之選。如果是「嘗薈」會員，即可享買二送一的自助餐優惠，申請都是免費，可在該酒店網站申請。
地址：尖沙咀東部麼地道72號千禧新世界香港酒店1樓
電話：2313 4222
皇冠假日酒店
酒店內的1樓尚廚，最近推出「生蠔、松葉蟹腳、鴨肝」自助晚餐，每晚供應七款海鮮，包括波士頓龍蝦、北美洲黃道蟹、松葉蟹腳、紐西蘭青口、凍蝦等，相當鮮美。另外，每晚亦會供應五款刺身，包括三文魚、油甘魚、白鱲、八爪魚及北寄貝。逢星期六及日更會有帶子刺身、阿根廷天使粉紅蝦及即煎鵝肝，十分豐富！
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓
電話：3983 0688
帝京酒店
心情好要吃，心情不好更要吃！帝京酒店花月庭以「涎味．享樂自助晚餐」為主題。自助晚餐就主打多款名貴食材，包括和牛肩、長腳蟹及鴨肝等美食，不過也不夠甜品區加入的全新鬼馬蛋糕吸引，蛋糕有多款造型如港式火鍋、香甜粟米及烏冬等，非常吸晴，絕對適合愛甜食的女孩子！每逢星期五至日、公眾假期及前夕，自助晚餐更會特別加推一系列美饌！
地址：九龍太子道西193號帝京酒店2樓
電話：2622 6154
嘉里酒店
到了酒店大灣咖啡廳，環境感覺好舒服，室內空間好闊落，雖然坐滿人但沒有侷促的感覺，望可以住個大海食飯當然開心。最近推出「美式燒烤盛會」自助餐，大家可以品嚐到各款美式煙燻烤肉，包括香烤牛胸、美式BBQ手撕豬肉、燒烤肉腸等，真是令人食指大動！
除了美式燒烤，食物方面都好多種類，包括沙律丶海鮮丶芝士丶咖喱及各類嘅熱食。而刺生當中，油甘魚丶八爪魚丶三文魚及吞拿魚都很新鮮，令人回味。
地址：九龍紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話：2252 5246
歷山酒店
歷山酒店為新晉酒店，內裡裝潢走歐洲皇室宮廷風格，環境優美。自助晚餐含超過50款中西環球美食，如生蠔、蟹腳、海鮮、刺身、即切烤肉、多款凍盤及熱葷、人氣甜品等，為食客帶來無限滿足。而且惠顧自助晚餐，每位客人可獲贈炆鮑魚拼花膠一客，凡於酒店網站eShop預訂的客人可免費享用蘇格蘭清新啤酒Belhaven 一瓶，優惠相當多！
地址：北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層
電話：3893 2868
