《健康的開始 身體的對話》 韓國爆火 ABC果汁

韓國爆火ABC果汁，暱稱減肥奇蹟果汁！連喝三週腰圍小11cm+體脂狂降～怎麼喝？

韓國最近就興起一款減肥飲品，只有3種材料就可以做到，非常簡單。有電視節目更找來主持人實測這套減肥法，結果在3星期後瘦腰11厘米。這款飲品就是ABC果汁，又被稱為奇跡飲品。

所謂ABC，其實代表了構成這款飲品的3款材料：A (蘋果 Apple)、B (紅菜頭 Beet)、C (紅蘿蔔 Carrot)。

「ABC果汁」減肥法因不少荷里活女星大推而大紅，今年44歲的洪信愛利用三星期實測，利用蘋果、紅菜頭和甘筍打成果汁，每天早上空腹飲用一杯。經過三週後，洪信愛除了皮膚變好看上去更精神外，腰圍也由原來的85 CM減至74 CM，足足減了11CM。洪信愛分享實際體重只減了2KG，可是身邊的朋友也大讚她變得更纖瘦，雙下巴也明顯消失。

資料來源：Biological Trace Element Research、《健康的開始，身體的對話》截圖

ABC果汁到底為什麼擁有那麼驚人的減肥效果，其中的B紅菜頭也就是則是關鍵，而紅菜頭也是許多巨星超模在減肥時，不可或缺的食物之一，到底紅菜頭有什麼功效？適合誰吃？另外除了蘋果及胡蘿蔔外還能與什麼水果搭配？

紅菜頭含有非常豐富的水溶性及非水溶性膳食纖維，可以促進腸道蠕動和降低膽固醇。此外，紅菜頭亦含有豐富鎂，根據《Biological Trace Element Research》於2011年發表的研究，高鎂可以促進身體製作更多睾丸素，從而促進人體減脂和增肌。

紅菜頭也有豐富的硝酸鹽，有助放鬆血管、降血壓，促進血液循環。運動前喝紅菜頭汁，可以有助增加血液和氧氣運送到肌肉當中，增強運動時的耐力。加上它低卡路里，含有豐富的非水溶性纖維，可以增加飽足感，也適合減肥時飲用。在100克重的紅菜頭之中，就含有44卡路里、2克纖維和305毫克鉀質。

紅蘿蔔的卡路里非常低，同時含有非常豐富的鉀質，可以幫助身體排出多餘的鈉質，減少水腫型肥胖。而紅蘿蔔亦含有豐富的β-胡蘿蔔素，在人體中可以被轉化成維他命A，維他命A被指能減少腹部脂肪，對減肚腩有幫助。

蘋果的卡路里非常低，而且含有大量膳食纖維和水分，所以能夠給予身體大量的飽足感。

注意事項：

因為紅菜頭含有非常豐富的草酸鹽 (Oxalate)，進食過多會令身體不能順利排走草酸鹽，令草酸鹽附在鈣質上，引起腎結石的問題。

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